阳春三月，春意盎然，气温逐渐回升，水果消费需求也持续升温。本月，果市交易日益活跃，春果上市步伐加快，果品销售完成了柑桔类水果到时令鲜果行情的转变。春天气候干燥，使得传统三大果品苹果、梨、西瓜的销售走俏，而时令鲜果芒果、菠萝更是抢尽了风头，草莓、红果紧随其后，油桃、大樱桃、甜瓜等春果的销售也稳步上涨。据本月对上市水果的数据监测，总体上市量为1.13余万吨，环比增长51.85%，同比下降19.13%，总体交易量为0.95余万吨，环比增长62.51%，同比下降16.51%，平均价格4.46元/公斤，环比降低7.28%，同比增长35.98% 。具体分析如下：

一、果市转暖，各类果品上市大增。

进入三月，果市交易由“淡”转“暖”。春令鲜果开始陆续登场，水果品种不断增多给市场注入了新的活力；“冷库果”此时也加大了出库力度。随着季节转换气温回暖，市场对水果的需求逐渐增加，各类果品上市幅度的大幅增长，果市交易开始向旺季迈进。

二、春令鲜果唱主角。

进入三月，各类春令鲜果纷纷登场，苹果、柑橘不再“一统天下”，红果、草莓、菠萝、芒果等春果接过柑桔类水果的接力棒成为新一季的销售主力军，而甜瓜、油桃、大樱桃、毛桃、枇杷等时令鲜果也赶鲜上市，丰富了早春市场。去年，受“倒春寒”天气影响，北方应季鲜果均延迟了上市期，然而今年晴好的天气，使得春果上市如期而至，而且上市量大增。油桃、甜瓜的上市分别比去年同期上涨163.67%、451.31%。除此之外，春季风大干燥，使得富含水分、具有降燥去火功能的荸荠、西瓜、梨、甘蔗等水果走俏。瓜果类水果的销售占据了主导地位。而销售了一冬的柑桔类水果则进入了销售尾期，部分品种已悄然隐退，鲜见身影，而后期销售主要以橙类、碰柑为主。

三、上市量同比缩减，价格上涨成主基调。

本月，正值时令鲜果芒果、菠萝上市热销期，其上市量日渐增大，但价格却走出了“冰火两重天”。受市场竞争影响，菠萝进场量同比去年大幅缩减，加上今年产地产量减少因素影响，菠萝的批发价格一直保持高位运行，月末统计仅微降1.41%，较去年同期上涨了55.54%；而同样热销的芒果则随着天气的转暖，以及上市量的增大，价格是一天一变。截止到月末，平均价格环比下降了34.26%，同比增长6.03%。另外，受整体物价上涨、产地天气异常、种植面积缩减、产量降低等等因素影响，应季水果红果、年桔、香蕉均呈不同程度的价格上涨，同比去年同期也均涨三成以上。其中于本月上市的本省红果更是创下近年的新高。

四、本地草莓改良，整体价格上扬。

本月已进入草莓的销售旺季，市场上草莓的品种也发生了微妙的变化。往年本地草莓主要以丰香品种为主，其次是甜宝品种，然而今年大量的红脸颊品种上市，使得草莓品种整体价格上涨。据悉，今年本地张而等草莓种植基地扩大了新品种的种植面积，口感、硬度均优于甜宝的红脸颊便是其中之一，虽说价格略高，但深受消费者的喜爱，颇为畅销。由于甜宝、红脸颊品种销量的增大，整体草莓价格随之上扬，同比去年同期上涨35.37%。

月末，缅甸地震引起果市小波动，正值上市期的西瓜、香蕉均受一定影响。另外，下月初将迎来清明小长假，预计部分水果品种价格将有所上涨。四月，伴随着更多时令鲜果上市，人们选择余地更大，界时果价还将进一步下调。

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二0一一年三月份上市水果行情统计表
	单位：公斤
类别	品 种	本月上市量	上月上市量	增减率 （%）	去年同期 上市量	增减率 （%）	本月交易量	上月交易量	增减率 （%）	去年同期 交易量	增减率 （%）	本月平均价格（元/公斤）	上月平均价格（元/公斤）	增减率 （%）	去年同期 平均价格 (元/公斤)	增减率 （%）
时   令   鲜   果	苹果	2,528,869	1,370,740	84.49	3,008,919	-15.95	2,501,280	981,796	154.77	2,626,500	-4.77	3.90	4.44	-12.28	3.02	29.16
	西瓜	1,916,810	2,070,460	-7.42	2,423,820	-20.92	1,503,953	999,372	50.49	1,790,388	-16.00	3.94	4.34	-9.28	3.63	8.60
	梨	1,375,250	832,400	65.22	1,429,108	-3.77	1,227,409	665,308	84.49	1,051,343	16.75	3.23	3.28	-1.48	3.01	7.37
	脐橙	789,200	350,395	125.23	1,232,045	-35.94	574,938	511,973	12.30	852,783	-32.58	4.63	4.09	13.25	3.16	46.54
	桔子	586,310	634,570	-7.61	914,500	-35.89	655,894	649,841	0.93	873,606	-24.92	2.76	3.21	-13.82	1.91	44.53
	菠萝	582,320	81,620	613.45	1,305,920	-55.41	483,166	80,117	503.07	1,052,242	-54.08	3.71	3.76	-1.41	2.38	55.54
	草莓	558,695	328,463	70.09	518,496	7.75	508,082	364,243	39.49	518,163	-1.95	8.56	10.77	-20.54	6.32	35.37
	芒果	553,609	30,319	1725.95	645,985	-14.30	538,780	30,691	1655.49	504,340	6.83	8.37	12.73	-34.26	7.90	6.03
	荸荠	438,160	33,420	1211.07	94,160	365.34	95,580	26,670	258.38	93,845	1.85	2.53	2.48	1.90	1.73	46.24
	香瓜	284,600	239,600	18.78	386,460	-26.36	300,105	148,216	102.48	136,991	119.07	4.34	3.84	12.88	2.94	47.45
	红果	279,580	102,680	172.28	367,463	-23.92	324,618	116,991	177.47	416,924	-22.14	5.84	5.57	4.80	3.68	58.57
	哈密瓜	177,240	148,180	19.61	31,340	465.54	479	10	4690.00	19,720	-97.57	3.16	4.00	-20.93	2.95	7.29
	甘蔗	143,960	224,710	-35.94	152,240	-5.44	136,596	217,870	-37.30	107,644	26.90	2.49	2.02	23.45	1.28	94.23
	柚子	74,400	115,030	-35.32	75,580	-1.56	88,743	182,276	-51.31	255,263	-65.23	6.30	6.65	-5.25	3.90	61.57
	葡萄	63,180	50,960	23.98	52,632	20.04	35,702	38,948	-8.34	32,501	9.85	4.61	7.35	-37.29	10.49	-56.03
	年桔	47,600	127,480	-62.66	368,469	-87.08	123,759	1,886	6461.98	297,204	-58.36	5.76	4.38	31.45	3.18	81.02
	山楂	40,395	25,760	56.81	33,557	20.38	51,171	30,448	68.06	38,323	33.52	2.29	2.56	-10.67	3.89	-41.30
	甜瓜	39,970	12,600	217.22	7,250	451.31	49,493	5,006	888.68	16,452	200.84	10.17	8.29	22.72	9.93	2.40
	贡柑	37,080	78,280	-52.63	26,780	38.46	0	0	--	0	--	0.00	0.00	--	0.00	--
	香梨	27,330	17,535	55.86	26,000	5.12	6,290	7,074	-11.08	22,205	-71.67	7.32	7.46	-1.93	5.22	40.19
	芦柑	26,960	22,280	21.01	169,180	-84.06	165	896	-81.58	33,854	-99.51	4.00	5.04	-20.57	2.33	71.53
	猕猴桃	24,820	16,850	47.30	123,510	-79.90	42,375	63,588	-33.36	193,011	-78.05	7.53	6.54	15.07	3.22	133.51
	油桃	22,900	0	--	8,685	163.67	22,503	146	--	5,570	303.96	13.09	12.75	2.67	15.05	-13.02
	雪莲果	22,440	25,320	-11.37	21,540	4.18	22,036	10,528	109.31	15,592	41.33	3.27	3.83	-14.43	2.77	18.15
	胡柚	12,780	0	--	8,640	47.92	2,598	2,686	-3.29	15,118	-82.82	5.19	5.03	3.20	1.99	161.10
	金橘	4,300	2,490	72.69	12,400	-65.32	41,623	10,801	285.36	31,079	33.93	5.56	6.08	-8.50	3.31	68.20
	人参果	1,100	7,280	-84.89	0	--	4,066	924	340.05	0	--	6.88	2.62	162.10	0.00	--
	冬枣	0	7,830	--	720	--	1,485	11,805	-87.42	2,031	-26.89	4.51	6.17	-26.96	7.33	-38.52
	桃	0	360	--	3,225	--	573	1,116	-48.63	568	0.97	9.03	3.64	148.10	16.67	-45.81
	大樱桃	0	0	--	0	--	17	0	--	0	--	200.00	0	--	160	25.00
	石榴	0	0	--	600	--	217	360	-39.72	1,906	-88.62	5.95	5.83	2.07	1.44	314.05
	柿饼	0	0	--	0	--	426	64	565.63	0	--	3.86	6.47	-40.34	0.00	--
精 品 及 进 口 果 品	木瓜	264,780	139,285	90.10	145,090	82.49	145,346	74,436	95.26	165,258	-12.05	4.73	4.50	5.16	3.79	24.78
	火龙果	148,660	80,930	83.69	134,225	10.75	35,299	24,759	42.57	58,965	-40.14	7.60	7.98	-4.82	4.37	73.68
	西番莲	65,110	42,090	54.69	59,160	10.06	0	0	--	0	--	0.00	0.00	--	0.00	--
	龙眼	48,500	32,100	51.09	49,425	-1.87	19,138	38,389	-50.15	25,726	-25.61	8.54	9.07	-5.86	6.71	27.20
	榴梿	43,180	14,500	197.79	37,790	14.26	996	681	46.36	4,039	-75.34	16.81	23.31	-27.89	10.46	60.71
	椰子	25,180	3,200	686.88	21,210	18.72	6,398	118	5322.03	380	1583.68	4.10	8.22	-50.08	3.02	35.81
	山竹	24,500	5,000	390.00	26,180	-6.42	244	27	803.70	3,923	-93.78	36.66	64.82	-43.44	9.69	278.45
	葡萄柚	21,200	0	--	0	--	10	2	400.00	0	--	6.00	15.00	-60.00	0.00	--
	黑布林李	20,520	0	--	0	--	12	40	-70.00	3	300.00	10.00	3.00	233.33	20.00	-50.00
	柠檬	10,480	6,020	74.09	13,280	-21.08	2,277	1,135	100.57	704	223.60	8.19	7.29	12.40	7.31	12.13
	杨桃	8,200	3,000	173.33	3,910	109.72	593	202	193.56	19	3021.05	7.79	10.48	-25.62	15.00	-48.06
	黑加仑	6,240	0	--	698	793.98	0	0	--	3	--	0.00	0	--	64	--
	红毛丹	3,000	200	1400.00	5,970	-49.75	234	120	94.58	839	-72.16	11.20	18.15	-38.30	7.02	59.55
	萝卜	2,160	0	--	0	--	0	0	--	0	--	0.00	0	--	0	--
	蓝莓	980	0	--	0	--	0	0	--	40	--	0.00	0	--	8	--
	海棠果	900	0	--	0	--	0	0	--	0	--	0.00	0	--	0	--
	荔枝	640	0	--	2,490	-74.30	951	1,326	-28.32	5,890	-83.86	12.08	15.51	-22.11	8.96	34.88
	皇帝蕉	0	1,600	--	5,800	--	1,250	1,624	-23.03	8,385	-85.09	5.34	4.64	14.93	6.09	-12.37
	莲雾	0	0	--	300	--	3	18	-86.11	910	-99.73	12.00	23.89	-49.77	16.60	-27.71
	其他果品	0	0	--	3,510	--	34,472	40,079	-13.99	92,734	-62.83	7.22	7.33	-1.56	6.24	15.70
	杏	0	0	--	400	--	81	209	-61.15	154	-47.40	16.80	7.92	112.20	5.36	213.65
	杨梅	0	0	--	280	--	5	103	-95.15	103	-95.15	5.00	9.47	-47.18	8.20	-39.05
	奇异果	0	0	--	0	--	83	26	219.23	0	--	10.54	10.39	1.51	0.00	--
	菠萝蜜	0	0	--	12,970	--	163	27	503.70	0	--	7.81	4.82	62.20	0.00	--
	番荔枝	0	0	--	0	--	37	14	164.29	536	-93.10	16.76	30.71	-45.44	1.78	840.88
	桑葚	0	0	--	1,000	--	13	0	--	0	--	20.00	0	--	0	--
	菇娘	0	0	--	0	--	200	0	--	0	--	2.40	0	--	0	--
	无花果	0	0	--	0	--	20	0	--	0	--	3.00	0	--	0	--
	凤梨	0	0	--	0	--	10	0	--	6	66.67	10.00	0	--	50	-80.00
	枇杷	0	0	--	210	--	32	0	--	2	1500.00	12.81	0	--	25	-48.75
	番石榴	0	0	--	0	--	6	0	--	31	-80.65	11.67	0	--	3	261.66
	橄榄	0	0	--	0	--	5	0	--	0	--	16.00	0	--	0	--
	槟榔	0	0	--	0	--	6	0	--	30	-80.00	11.67	0	--	4	179.99
	合　计	11,354,088	7,477,015	51.85	14,040,332	-19.13	9,592,001	5,902,285	62.51	11,488,863	-16.51	4.46	4.81	-7.28	3.28	35.98
	制表:堤口集团公司信息中心　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                         　　 制表人：程兴雯