进入六月份,随着草莓、桑椹等水果的逐渐退市,西瓜、桃子、杏、甜瓜、樱桃等夏季水果开始占据果市,其上市量及品种与日俱增,价格也随之下跌。受雨雪天气的影响,我省本地水果的上市时间均有所延迟,其中西瓜、桃子表现较为突出,与去年同期相比,上市量明显较低,价格也高出不少;荔枝、杨梅等南方水果因受雪灾的影响更是姗姗来迟,晚了近半个多月,随着其品种的不断丰富,价格也呈现下降趋势,但与去年同期相比,翻了一番。恶劣的天气加上不断上涨的油价,抬高了水果的价格。据本月对上市水果的数据监测,总体上市量为1.92万吨,与上月相比,上涨了12.01%,与去年同期相比,下降了10.23%。
西瓜:本月西瓜的上市量为1.06万吨,比五月份上涨了24.78%,但比去年同期下降了24.88%。本月齐河瓜占据了整个瓜市,先是京欣西瓜,接着是丰乐西瓜,随着其上市量的不断增加,西瓜价格也是一天一个价,本月底章丘西瓜开始陆续上市,预示着后期的瓜市将会以章丘西瓜为主,西瓜价格也将有所下调。
甜瓜:进入六月份,甜瓜的上市量逐渐减少,与五月份相比下降了23.48%,其中白甜瓜的上市量明显减少,个头也比前期小了不少,青甜瓜、面瓜、羊角蜜等品种的上市也变得断断续续,因而导致其价格不断下调,预计后期,甜瓜的上市量会不断减少,价格将持续走低。
桃:进入六月份,各品种桃纷纷上市,其中毛桃的品种数最多,如“早生”“小白桃”“雨花露”等,因而毛桃的价格也因品种的不同从5元/公斤到1元/公斤不等。另外,油桃、蟠桃的个头也越来越小,因而价格也不断下调,由月初的5元/公斤下降到2元/公斤。
荔枝:本月荔枝的上市量达914余吨,成为本月果市新的销售亮点,“妃子笑”、“白糖罂”、“白蜡”、“黑叶”等老品种陆续上市,本月中旬是荔枝上市最为集中的时候,其价格也开始不断下调,但本月下旬广州等南方城市普降大雨,给荔枝采摘及收购带来很大不便,降雨不仅让荔枝的上市量明显减少,也使其口感及质量有所下降,预计随着天气的不断好转,后期荔枝的上市量会有所增加,价格将随着上市量的增减有所变化。
总体来说,西瓜、甜瓜、桃子、杏、荔枝是本月销售最为看好的水果品种,虽然也经历了几场降雨,但并没有对果市的销售造成大的影响。本月底辽伏、藤木、早红等新鲜苹果;茄梨、早酥、苹果梨等新梨也陆续上市,预计后期,它们将成为果市新的销售亮点,上市量将不断增加,价格也将不断下调。
|
单位:公斤 |
品 种
|
本月上市量
|
上月上市量
|
增减量
|
增减率 (%)
|
去年同期 上市量
|
增减量
|
增减率 (%)
|
本月 平均价格
|
上月 平均价格
|
增减率 (%)
|
去年同期 平均价格
|
增减率 (%)
|
西 瓜
|
10,678,429
|
8,557,790
|
2,120,639
|
24.78
|
14,215,607
|
-3,537,178
|
-24.88
|
1.40
|
2.40
|
-41.67
|
0.70
|
100.00
|
甜 瓜
|
2,008,580
|
2,624,861
|
-616,281
|
-23.48
|
1,715,988
|
292,592
|
17.05
|
2.40
|
5.00
|
-52.00
|
1.40
|
71.43
|
毛 桃
|
942,468
|
45,412
|
897,056
|
1975.37
|
1,405,898
|
-463,430
|
-32.96
|
2.00
|
8.00
|
-75.00
|
1.40
|
42.86
|
荔 枝
|
914,170
|
82,002
|
832,168
|
1014.81
|
788,864
|
125,306
|
15.88
|
10.00
|
22.00
|
-54.55
|
5.00
|
100.00
|
苹 果
|
891,328
|
1,831,069
|
-939,741
|
-51.32
|
531,342
|
359,986
|
67.75
|
2.00
|
2.60
|
-23.08
|
2.20
|
-9.09
|
油 桃
|
583,294
|
300,644
|
282,650
|
94.01
|
519,819
|
63,475
|
12.21
|
3.00
|
7.00
|
-57.14
|
1.60
|
87.50
|
香 瓜
|
564,820
|
658,261
|
-93,441
|
-14.20
|
697,274
|
-132,454
|
-19.00
|
2.00
|
4.00
|
-50.00
|
1.20
|
66.67
|
杏
|
458,046
|
303,070
|
154,976
|
51.14
|
186,573
|
271,473
|
145.50
|
2.40
|
6.00
|
-60.00
|
2.20
|
9.09
|
樱 桃
|
437,583
|
714,484
|
-276,901
|
-38.76
|
477,210
|
-39,627
|
-8.30
|
10.00
|
30.00
|
-66.67
|
8.00
|
25.00
|
梨
|
238,241
|
377,009
|
-138,768
|
-36.81
|
188,426
|
49,815
|
26.44
|
1.20
|
1.20
|
0.00
|
1.40
|
-14.29
|
红 果
|
213,695
|
370,574
|
-156,879
|
-42.33
|
270,846
|
-57,151
|
-21.10
|
1.60
|
3.00
|
-46.67
|
1.20
|
33.33
|
蟠 桃
|
185,643
|
7,879
|
177,764
|
2256.17
|
105,712
|
79,931
|
75.61
|
3.00
|
8.00
|
-62.50
|
2.00
|
50.00
|
葡 萄
|
150,187
|
25,186
|
125,001
|
496.31
|
79,983
|
70,204
|
87.77
|
8.00
|
10.00
|
-20.00
|
7.00
|
14.29
|
芒 果
|
144,653
|
123,110
|
21,543
|
17.50
|
137,021
|
7,632
|
5.57
|
6.00
|
8.00
|
-25.00
|
4.00
|
50.00
|
木 瓜
|
111,307
|
129,071
|
-17,764
|
-13.76
|
—
|
111,307
|
—
|
6.00
|
6.00
|
0.00
|
—
|
—
|
脐 橙
|
87,256
|
65,870
|
21,386
|
32.47
|
8,180
|
79,076
|
966.70
|
2.40
|
2.40
|
0.00
|
2.40
|
0.00
|
哈密瓜
|
78,804
|
—
|
78,804
|
—
|
38,264
|
40,540
|
105.95
|
2.60
|
—
|
—
|
1.80
|
44.44
|
杨 梅
|
53,941
|
6,445
|
47,496
|
736.94
|
26,584
|
27,357
|
102.91
|
10.00
|
12.00
|
-16.67
|
4.30
|
132.56
|
李 子
|
50,826
|
6,892
|
43,934
|
637.46
|
30,299
|
20,527
|
67.75
|
4.00
|
6.00
|
-33.33
|
4.00
|
0.00
|
菠 萝
|
26,739
|
670,631
|
-643,892
|
-96.01
|
750
|
25,989
|
3465.20
|
2.60
|
2.00
|
30.00
|
2.00
|
30.00
|
柿 饼
|
8,756
|
16,824
|
-8,068
|
-47.96
|
305
|
8,451
|
2770.82
|
5.00
|
5.00
|
0.00
|
4.00
|
25.00
|
小南瓜
|
8,400
|
—
|
8,400
|
—
|
—
|
8,400
|
—
|
6.00
|
—
|
—
|
—
|
—
|
人参果
|
5,598
|
1,310
|
4,288
|
327.33
|
1,428
|
4,170
|
292.02
|
3.00
|
4.00
|
-25.00
|
5.00
|
-40.00
|
杏 梅
|
5,015
|
—
|
5,015
|
—
|
8,465
|
-3,450
|
-40.76
|
1.80
|
—
|
—
|
2.50
|
-28.00
|
布 朗
|
4,795
|
2,265
|
2,530
|
111.70
|
—
|
4,795
|
—
|
10.00
|
12.00
|
-16.67
|
—
|
—
|
凤 梨
|
2,529
|
—
|
2,529
|
—
|
160
|
2,369
|
1480.63
|
5.00
|
—
|
—
|
5.00
|
0.00
|
桑 椹
|
2,083
|
98,337
|
-96,254
|
-97.88
|
—
|
2,083
|
—
|
1.40
|
2.40
|
-41.67
|
—
|
—
|
椰 类
|
3,025
|
16,442
|
-13,417
|
-81.60
|
321
|
2,704
|
842.37
|
4.00
|
4.00
|
0.00
|
3.00
|
33.33
|
杨 桃
|
630
|
160
|
470
|
293.75
|
120
|
510
|
425.00
|
5.00
|
6.00
|
-16.67
|
5.00
|
0.00
|
枇 杷
|
340
|
2,224
|
-1,884
|
-84.71
|
—
|
340
|
—
|
8.00
|
10.00
|
-20.00
|
—
|
—
|
石 榴
|
102
|
80
|
22
|
27.50
|
—
|
102
|
—
|
40.00
|
50.00
|
-20.00
|
—
|
—
|
猕猴桃
|
80
|
—
|
80
|
—
|
130
|
-50
|
-38.46
|
5.00
|
—
|
—
|
5.00
|
0.00
|
柠 檬
|
75
|
270
|
-195
|
-72.22
|
370
|
-295
|
-79.73
|
7.00
|
7.00
|
0.00
|
8.00
|
-12.50
|
进口水果
|
387,284
|
70,466
|
316,818
|
449.60
|
—
|
387,284
|
—
|
—
|
—
|
—
|
—
|
—
|
合 计
|
19,248,722
|
17,185,416
|
2,063,306
|
12.01
|
21,442,759
|
-2,194,037
|
-10.23
|
—
|
—
|
—
|
— |
— |
|
制表:堤口集团公司信息中心 制表人:马德娟 |
注:以上数据来自进门收费交易系统 其中进口水果上市量由市场经营部提供 |
|