进入五月份，济南的市温仍保持凉爽气候，迟来的京欣西瓜、油桃、樱桃、甜瓜等本省时令水果异军突起，销售十分紧俏。月中，南方时令鲜果荔枝、杨梅等也纷纷上市，销售势头倍道而进。但受早春“倒春寒”影响，本省各类时令鲜果上市时间延迟，加之部分果品受寒减产等因素，以致本月果品上市同比去年有不同程度的降低。据本月对上市水果的数据统计，总体上市量为1.74余万吨，环比增长15.95%，同比减少12.6%，总体交易量1.47余万吨，环比增长25.02%，平均价格3.75元/公斤，环比增长1.63%，同比增长42.05% 。
本月果市中销售最为看好的水果品种是西瓜、甜瓜、樱桃和荔枝，具体分析如下：
西瓜：本月西瓜的上市量6789余吨，环比上涨119.1%，同比下降24.3%。平均价格3.05元/公斤，环比下降13.84%，同比上涨17.23%。进入五月份，本省京欣西瓜开始大批量上市，成熟度也日益提高。由于运输成本等因素，外省西瓜则呈现出下降的态势。月尾，整个西瓜交易区布满了本省的西瓜，外省西瓜则被“挤”走，彻底成为本省西瓜的天下。在众多西瓜当中，本地仁凤富硒西瓜可谓独树一帜，规范的包装、均匀的个头、极佳的口感彰显地域品牌。虽然随着本省西瓜上市量的增大，价格稳步下调，但由于早期大棚西瓜减产，因而价格同比去年仍高达二成多，预计后期随着地产西瓜的上市，价格还将有所下调，但整体价格将持续高于去年同期。
甜瓜：本月甜瓜的上市量达2405余吨，环比上涨1376.86%，同比下降41.74%。平均价格3.44元/公斤，环比下降51.71%，同比下降14.1%。进入五月份，也迎来了本省甜瓜的上市高峰期，与其它水果相比，甜瓜不仅上市量大，品种也全，同时也因品种不同，价格不一。同样因上市量的大幅增加，使得甜瓜的价格也由月初的7.11元/公斤降至3.44元/公斤，降幅达五成多。进入六月份后，露天甜瓜将开始上市，到时其价格仍将有所下调。
樱桃：受冷冻害影响，月初，本省烟台等地大樱桃鲜有见市，主要以外省市大连等地为主，价格也相对高昂，进入中旬，本省泰安、枣庄等地市大樱桃批量上市，至此也拉开了本省销售序幕，除“红灯”品种外， “先锋”、“早红”、“大紫”等品种陆续上市，上市量稳步上涨，随着品种的不断增加，其价格也从月初的“贵族身价”调整到“平民价”，平均价格降幅达50%，同比去年同期仍高出二成左右。预计后期随着本省烟台等地露天樱桃的上市，价格还有下调空间。
荔枝：伴随着北方水果的热销，南方水果也不甘示弱。本月，南方荔枝上市迅猛，一举跃居热销榜第七名。同比去年同期也是大幅度的上涨。据悉，受去冬今春天气影响,今年海南荔枝的上市时间比去年提前了一周左右，由于上市量大增，初市价格相比去年同期则便宜了近二成。下旬，广东的白蜡、黑叶荔枝也相应上市，与往年同期相比，今年的黑叶荔枝初市价格同样便宜了20% 。但受南方水涝天气影响，后市价格均较为坚挺。预计后期，随着天气的好转，其价格仍有下调空间，但空间有限。
除以上热销品种外，四月份热销的菠萝、草莓等水果则随着新的时令水果的到来，逐渐进入销售尾期。冷库果苹果、梨也将随着下月新鲜苹果、梨的上市逐渐退市。
预计后期，随着天气的炎热，各类时令水果将进入销售旺期，西瓜、桃子、甜瓜、樱桃、荔枝等将成为夏季水果市场的销售主力，其价格也将随着上市量的不断增加，而呈下降趋势。
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二0一0年五月份上市水果行情统计表
|
|
单位：公斤
|
| 类别 |
品 种 |
本月上市量 |
上月上市量 |
增减率
（%） |
去年同期
上市量 |
增减率
（%） |
本月交易量 |
上月交易量 |
增减率
（%） |
本月平均价格（元/公斤） |
上月平均价格（元/公斤） |
增减率
（%） |
去年同期
平均价格
(元/公斤) |
增减率
（%） |
时
令
鲜
果 |
西瓜 |
6,789,693 |
3,098,936 |
119.10 |
8,969,401 |
-24.30 |
5,819,989 |
2,113,164 |
175.42 |
3.05 |
3.54 |
-13.84 |
2.60 |
17.23 |
| 甜瓜 |
2,405,905 |
162,907 |
1376.86 |
4,059,908 |
-40.74 |
1,694,533 |
160,298 |
957.12 |
3.44 |
7.11 |
-51.70 |
4.00 |
-14.10 |
| 苹果 |
2,159,100 |
3,361,620 |
-35.77 |
1,457,658 |
48.12 |
1,790,676 |
3,025,531 |
-40.81 |
4.16 |
3.34 |
24.67 |
4.00 |
4.10 |
| 梨 |
917,885 |
1,332,254 |
-31.10 |
955,799 |
-3.97 |
695,404 |
1,221,179 |
-43.05 |
2.98 |
2.28 |
30.79 |
1.60 |
86.38 |
| 香瓜 |
902,014 |
484,544 |
86.16 |
786,476 |
14.69 |
1,363,080 |
338,256 |
302.97 |
3.98 |
3.19 |
24.64 |
3.00 |
32.62 |
| 菠萝 |
766,460 |
1,907,370 |
-59.82 |
155,980 |
391.38 |
614,829 |
1,092,729 |
-43.73 |
2.96 |
3.11 |
-4.70 |
3.20 |
-7.53 |
| 荔枝 |
614,230 |
1,980 |
30921.72 |
241,254 |
154.60 |
246,572 |
2,243 |
10892.81 |
10.14 |
9.56 |
6.11 |
10.00 |
1.42 |
| 红果 |
489,478 |
348,073 |
40.63 |
475,507 |
2.94 |
611,004 |
422,636 |
44.57 |
3.28 |
4.59 |
-28.52 |
3.00 |
9.28 |
| 油桃 |
449,292 |
112,333 |
299.96 |
396,271 |
13.38 |
524,672 |
158,987 |
230.01 |
5.65 |
8.44 |
-33.02 |
6.00 |
-5.80 |
| 樱桃 |
276,360 |
2,251 |
12177.21 |
365,123 |
-24.31 |
344,060 |
2,588 |
13196.49 |
24.25 |
48.69 |
-50.19 |
20.00 |
21.25 |
| 芒果 |
262,285 |
885,155 |
-70.37 |
345,565 |
-24.10 |
116,447 |
617,318 |
-81.14 |
9.26 |
7.93 |
16.69 |
8.00 |
15.73 |
| 草莓 |
226,841 |
690,965 |
-67.17 |
190,976 |
18.78 |
194,149 |
639,828 |
-69.66 |
3.91 |
4.85 |
-19.44 |
3.00 |
30.32 |
| 脐橙 |
110,973 |
634,890 |
-82.52 |
163,831 |
-32.26 |
91,337 |
392,573 |
-76.73 |
3.75 |
3.59 |
4.29 |
3.00 |
24.87 |
| 杏 |
63,228 |
6,640 |
852.23 |
248,040 |
-74.51 |
91,598 |
9,393 |
875.16 |
5.82 |
9.76 |
-40.35 |
8.00 |
-27.25 |
| 葡萄 |
62,830 |
42,443 |
48.03 |
44,110 |
42.44 |
23,836 |
12,812 |
86.05 |
14.35 |
9.27 |
54.79 |
8.00 |
79.41 |
| 桑葚 |
56,190 |
10 |
561800.00 |
99,442 |
-43.49 |
49,172 |
0 |
-- |
2.78 |
0.00 |
-- |
2.00 |
39.20 |
| 杨梅 |
43,142 |
0 |
-- |
43,189 |
-0.11 |
17,702 |
49 |
36026.73 |
9.57 |
9.29 |
3.10 |
10.00 |
-4.26 |
| 香梨 |
27,930 |
19,010 |
46.92 |
-- |
-- |
3,732 |
10,389 |
-64.08 |
7.13 |
5.25 |
35.94 |
-- |
-- |
| 桃 |
16,685 |
20,426 |
-18.31 |
42,834 |
-61.05 |
22,234 |
1,342 |
1557.25 |
9.13 |
13.82 |
-33.98 |
10.00 |
-8.74 |
| 猕猴桃 |
15,440 |
21,240 |
-27.31 |
1,803 |
756.35 |
3,794 |
36,911 |
-89.72 |
16.88 |
4.04 |
318.22 |
17.00 |
-0.74 |
| 哈密瓜 |
14,920 |
76,360 |
-80.46 |
-- |
-- |
6,275 |
24,355 |
-74.23 |
3.11 |
3.03 |
2.74 |
-- |
-- |
| 枇杷 |
7,087 |
6,244 |
13.50 |
11,508 |
-38.42 |
586 |
21 |
2651.17 |
9.00 |
14.09 |
-36.10 |
9.00 |
0.00 |
| 荸荠 |
4,620 |
91,740 |
-94.96 |
-- |
-- |
4,487 |
105,446 |
-95.74 |
1.51 |
1.79 |
-15.37 |
-- |
-- |
| 胡柚 |
4,400 |
5,080 |
-13.39 |
19,360 |
-77.27 |
1,557 |
11,479 |
-86.44 |
3.08 |
2.29 |
34.50 |
1.20 |
156.33 |
| 柠檬 |
4,020 |
5,070 |
-20.71 |
4,261 |
-5.66 |
272 |
9 |
2916.67 |
6.91 |
5.56 |
24.30 |
8.00 |
-13.68 |
| 椪柑 |
3,500 |
559,600 |
-99.37 |
13,667 |
-74.39 |
15,019 |
754,827 |
-98.01 |
5.76 |
1.78 |
223.55 |
4.00 |
43.90 |
| 蜜柚 |
3,000 |
25,550 |
-88.26 |
-- |
-- |
10,636 |
99,661 |
-89.33 |
2.72 |
3.32 |
-17.98 |
-- |
-- |
| 人参果 |
2,800 |
14,500 |
-80.69 |
6440.00 |
-56.52 |
0 |
0 |
-- |
0.00 |
0.00 |
-- |
2.00 |
-- |
| 小南瓜 |
1,260 |
163 |
673.01 |
1,171 |
7.60 |
383 |
93 |
311.83 |
4.41 |
6.84 |
-35.55 |
5.00 |
-11.84 |
| 柿饼 |
1,200 |
270 |
344.44 |
10,074 |
-88.09 |
1,226 |
294 |
316.87 |
2.33 |
5.38 |
-56.63 |
3.00 |
-22.18 |
| 冬枣 |
1,000 |
0 |
-- |
-- |
-- |
2,972 |
1,094 |
171.74 |
2.99 |
5.24 |
-42.88 |
-- |
-- |
| 萝卜 |
600 |
0 |
-- |
1573.00 |
-61.86 |
0 |
0 |
-- |
0.00 |
0.00 |
-- |
4.00 |
-- |
| 布朗 |
500 |
4,830 |
-89.65 |
4,189 |
-88.06 |
5,349 |
643 |
731.88 |
14.89 |
31.15 |
-52.20 |
10.00 |
48.89 |
| 雪莲果 |
0 |
15,600 |
-- |
-- |
-- |
1,146 |
11,676 |
-90.18 |
2.71 |
2.46 |
9.90 |
-- |
-- |
| 石榴 |
0 |
0 |
-- |
-- |
-- |
1,104 |
113 |
873.89 |
7.86 |
10.95 |
-28.28 |
-- |
-- |
精
品
及
进
口
果
品 |
火龙果 |
157,430 |
151,910 |
3.63 |
63,188 |
149.15 |
42,050 |
68,211 |
-38.35 |
4.32 |
2.03 |
112.66 |
5.00 |
-13.68 |
| 山竹 |
147,130 |
48,709 |
202.06 |
78,079 |
88.44 |
57,133 |
2,240 |
2451.13 |
10.78 |
10.99 |
-1.98 |
10.00 |
7.76 |
| 木瓜 |
147,025 |
257,980 |
-43.01 |
77,493 |
89.73 |
87,957 |
163,283 |
-46.13 |
6.20 |
4.57 |
35.59 |
4.00 |
55.05 |
| 西番莲 |
142,610 |
81,330 |
75.35 |
-- |
-- |
0 |
0 |
-- |
0.00 |
0.00 |
-- |
-- |
-- |
| 榴梿 |
125,360 |
126,930 |
-1.24 |
27,273 |
359.65 |
25,732 |
13,147 |
95.73 |
9.57 |
8.35 |
14.55 |
9.00 |
6.28 |
| 椰子 |
40,610 |
127,980 |
-68.27 |
19,423 |
109.08 |
2,094 |
19,425 |
-89.22 |
3.52 |
3.05 |
15.39 |
2.30 |
53.22 |
| 其他果品 |
13,040 |
800 |
1530.00 |
-- |
-- |
170,827 |
198,116 |
-13.77 |
8.34 |
5.42 |
54.04 |
-- |
-- |
| 龙眼 |
2,860 |
21,636 |
-86.78 |
4,601 |
-37.84 |
4,597 |
10,701 |
-57.04 |
7.50 |
7.25 |
3.43 |
5.50 |
36.38 |
| 皇帝蕉 |
1,515 |
9,035 |
-83.23 |
3,475 |
-56.40 |
5,978 |
7,331 |
-18.45 |
5.68 |
7.47 |
-23.99 |
6.00 |
-5.35 |
| 咖喱果 |
820 |
0 |
-- |
-- |
-- |
10 |
203 |
-95.07 |
7.00 |
8.52 |
-17.86 |
-- |
-- |
| 菠萝蜜 |
500 |
13,080 |
-96.18 |
2,990 |
-83.28 |
95 |
50 |
90.00 |
7.58 |
7.20 |
5.33 |
7.00 |
8.34 |
| 杨桃 |
300 |
3,230 |
-90.71 |
120 |
150.00 |
351 |
25 |
1304.00 |
3.03 |
17.20 |
-82.41 |
6.70 |
-54.84 |
| 蛇果 |
60 |
8,990 |
-99.33 |
60.00 |
0.00 |
158 |
1,174 |
-86.58 |
14.39 |
9.76 |
47.51 |
12.50 |
15.15 |
| 红毛丹 |
40 |
450 |
-91.11 |
-- |
-- |
23 |
6 |
283.33 |
7.83 |
30.00 |
-73.91 |
-- |
-- |
| 橄榄 |
0 |
500 |
-- |
-- |
-- |
9 |
0 |
-- |
10.00 |
0.00 |
-- |
-- |
-- |
| 槟榔 |
0 |
0 |
-- |
-- |
-- |
4 |
5 |
-20.00 |
32.50 |
12.00 |
170.83 |
-- |
-- |
| |
合 计 |
17,484,168 |
15,079,507 |
15.95 |
20,004,752 |
-12.60 |
14,766,847 |
11,811,190 |
25.02 |
3.75 |
3.69 |
1.63 |
2.64 |
42.05 |
|
制表:堤口集团公司信息中心 制表人：程兴雯 |
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