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本周上市水果及行情分析（2019.10.14-10.20）
2019/11/12 11:50:00
本周柑桔类水果无论是从上市品种还是上市量上均在持续增量中，苹果、梨原地踏步，价格比较稳定，西瓜退居二线，价格小幅上扬。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比上涨0.35%。
重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的6种，分别是：蜜橘、葡萄、冬枣、西瓜、香瓜、哈密瓜，价格下降的有3种，分别是：蜜柚、柿、桃，山楂、甜瓜、红果、脐橙、甘蔗、苹果、梨、芒果、石榴、猕猴桃、木瓜价格基本持平。
水果上市交易特点：
一、销售了一季的冬枣目前已到采摘末期。本周，冬枣上市量环比减少25.67%，价格环比上涨45.65%。冬枣等级之分比较明显，产地山西、沾化、黄烨均有，价格也有很大差异，4-25元/斤的都有，据商户介绍，目前产地采摘工作已接近尾声，随着冬枣的上市量的减少，价格也随之有所上调。后期，冬枣即将进入冷库果销售期，随着面市数量的多少决定价格的上下波动情况。
二、无花果即将下市，价格上涨。据了解，霜降过后无花果就要下市。无花果的价格也由之前的3-5元/斤上涨到6-7元/斤。西瓜等过季的水果价格也是稳中有涨。
后势预测：南方水果占果市比例越来越大，柑桔类水果大家庭也将日益壮大，预计后期，果市价格或将趋于平稳运行。
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